food waste photo

ขยะคือ เงิน C-ROS ขยะเพิ่มทรัพย์

ขยะอาหาร (Food Waste) เป็นขยะที่คนสนใจน้อยที่สุด เพราะนอกจากหน้าตาดูไม่จืดแล้ว การนำไปใช้ประโยชน์ต่อก็ยิ่งยากลำบาก การกำจัดส่วนใหญ่คือการฝังกลบ หรือเอาไปทำปุ๋ยแค่นั้น

ความก้าวหน้าด้านโมเลกุลชีวภาพ ยืมพลัง “เอนไซม์” ทั้งจากธรรมชาติและพัฒนาขึ้นใหม่ เกิดเป็นโครงการ C-ROS เพื่อเปลี่ยนขยะให้เป็นเงินหมุนเวียนในชุมชน สร้างเศรษฐกิจหมุนเวียน ที่ทำให้ขยะทุกชิ้นมีมูลค่าสูงขึ้น ขายได้กำไร และปลอดภัยต่อชุมชน

C-ROS เทคโนโลยีขยะเพิ่มทรัพย์
ศ.ดร.พิมพ์ใจ ใจเย็น คณบดีสำนักวิชาวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ชีวโมเลกุล สถาบันวิทยสิริเมธี (VISTEC)

ร่วมสนับสนุนการวิจัย
บริษัท ธนาคารกสิกรไทย จำกัด (มหาชน)
บริษํท ปตท. จำกัด (มหาชน)
บริษัท บางกอกอินดัสเทรียลแก๊ส จำกัด
สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม

00:00
00:00
Empty Playlist