คนไทยต้องได้กิน ปูม้านิ่ม

ใครชอบกิน “ปูนิ่ม” บ้าง! กินก็ง่าย ไม่ต้องแกะให้วุ่น สวาปามไปเลยทั้งตัว แต่ถ้าถามว่า “ปูม้านิ่ม” เคยกินบ้างหรือยัง? หลายคนคงไม่แน่ใจ เพราะปูนิ่มที่เรากินกันบ่อยๆคือปูทะเลหรือปูดำ

ใครฆ่าหอยคลองโคน

ต.คลองโคน จ.สมุทรสงคราม ขึ้นชื่อในเรื่อง “หอยแครง” ที่ทั้งตัวใหญ่ เนื้อเยอะ จนหลายๆ คนติดอกติดใจ แต่ทำไมช่วงหลังๆ หอยคลองโคนถึงตัวเล็กลงเรื่อยๆ จนกระทั่งตายยกฟาร์ม

ครอบครัวไทยยุคเกิดน้อยอายุยืน

“จะมีลูกไหม” คงเป็นคำถามที่อาจจะทำให้บางคนถึงกับต้องนิ่งคิดพร้อมคิ้วขมวดหาคำตอบ หรือบางคนส่ายหน้าและบอกว่าตอนนี้ยังไม่พร้อม ทำไมเราถึงได้คิดมากกันนักนะหากจะมีลูกสักคน

มือเทียมกล โอกาสที่ 2 ของผู้พิการ

ลองจินตนาการว่า คุณได้สูญเสียแขนสักข้างไป อาจทำให้สูญเสียศักยภาพในการใช้ชีวิต แต่โชคดีว่าเราอยู่ในยุคที่มีนวัตกรรมล้ำหน้าด้านการแพทย์ และการผลิตกายอุปกรณ์เทียม

ดวงตา (สุนัข) เป็นหน้าต่างของหัวใจ

ทุกครั้งที่เรามองไปยังดวงตาสุนัข เขาพยายามสื่อสารอะไรกลับมาหาเรา หลายคนสัมผัสได้ว่าสุนัขสามารถสื่อสารผ่านดวงตาได้หลากหลายความรู้สึก และอาจจะเป็นอวัยวะที่ดึงดูดความสนใจเราได้มากที่สุด

นวัตกรรมยกกำลังแซ่บ

เมื่อจินตนาการถึงอาหารอิสาน แน่นอนว่า “ส้มตำปลาร้า” รสชาติแซ่บๆ นัวๆ ต้องเป็นหนึ่งในเมนูยอดฮิตที่ทุกคนคิดถึง และต้องสั่งมาวางบนโต๊ะอาหาร รสชาติส้มตำจะอร่อยเด็ดได้ ต้องมาจาก “น้ำปลาร้า” ที่หมักและปรุงรสชาติไว้อย่างดี

previous arrow
next arrow
PlayPause
Slider

Topic

สุขกฤช นิมิตรกุล photo

คนไทยต้องได้กิน “ปูม้านิ่ม” อนาคตสินค้าปูนิ่มไทยมูลค่าสูง

การเลี้ยงปูนิ่มจึงเป็นศาสตร์ที่ซับซ้อนและต้องใช้เวลาในการเรียนรู้นานพอสมควร หากมีนวัตกรรมที่ช่วยให้เกษตรกรได้ผลผลิตที่แม่นยำลดการสูญเสีย น่าจะช่วยพัฒนาธุรกิจอาหารทะเลของประเทศได้อย่างมาก

รัชนี คงคาฉุยฉาย

ผลไม้ไทย คุณค่าโภชนาการสูง

เทรนด์ความสนใจเรื่องคุณค่าโภชนาการในอาหารมีมากขึ้น โดยเฉพาะในหมู่คนรักสุขภาพที่ให้ความสำคัญกับผักและผลไม้ เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระ และมีคุณสมบัติในการป้องกันหรือลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ

Exhibition

00:00
00:00
Empty Playlist